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贅沢なパウンドケーキ
休日の16時のお茶の時間。
先日作った「贅沢なパウンドケーキ」
1週間以上前からフルーツを漬けこんだりと手間がかかるけど、作る価値あり。
プラムは、ブランデーで。
アプリコットは、シロップ煮。
いちじくは、水とレモンで煮る。
生地には、バター、卵、薄力粉、砂糖と。
カスタードクリーム。
おしみなく入れたヘネシー。
どっしりとしたリッチな食べ応え。
写真の半分くらいで、少しずつ食べます。
by
Riche-Club
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2013-12-23 19:57
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